Yaklaşık 14 milyon zeytin ağacı varlığıyla Türkiye’nin sofralık zeytin üretim merkezlerinden Manisa’nın Akhisar ilçesinde hasat başladı.
Bölgeye has erkenci çeşit “domat” ve “uslu” çeşitlerinin toplandığı hasatta, ağaç başına randımanın geçen seneye nazaran daha yeterli olduğu gözleniyor.
Akhisar Ziraat Odası bilgilerine nazaran Türkiye’nin yeşil zeytin üretiminin yüzde 70’inin, siyah zeytin üretiminin yüzde 35’inin yapıldığı ilçede, bu yıl sofralık ve yağlık olmak üzere toplam 350 bin tona yakın zeytin rekoltesi bekleniyor.
EZZİB İdare Şurası Üyesi Bakan, ağaçlarda randımanın yüksek olmasının umutları artırdığını belirtti.
İhracatçılar olarak geçen yılı âlâ bir performansla kapattıklarını tabir eden Bakan, bu yıl da optimist olduklarını vurguladı.
Bakan, şunları kaydetti:
“Bu sene hasat yeterli, mahsul de âlâ gözüküyor. İnşallah daha verimli bir sene geçireceğiz. Bu noktada bütün işletmelerimiz hayli gayretliler. Yurt içi ve yurt dışı fuarlarda ilgi epey güzel durumda. Stantlarımıza ağır iştirak ve ziyaretçi var, kontaklar düzgün durumda. Son olarak Paris’teki Memleketler arası Besin Fuarı’nda da bunu gördük. Geçen dönem 110 bin ton civarında bir ihracat gerçekleşti. Bu bir rekordu, bu dönem bu rekorun da kırılacağı kanaatindeyim. Tekrar yüzde 25-30’luk bir artışı bu sene yakalamamız mümkün. Ölçü bazında 130-140 bin tonları yakalarız. Komşu ülkelerde iddialıyız, Avrupa ve ABD pazarında da varız.”
Ege İhracatçı Birlikleri datalarına nazaran Türkiye, 30 Eylül’de sona eren 2021-2022 ihracat döneminde sofralık zeytin ihracatını, bir evvelki döneme kıyasla yüzde 24 artırdı ve 110 bin tonluk sofralık zeytin ihracatıyla tarihinin en yüksek sayısına ulaştı. Sofralık zeytinden elde edilen döviz fiyatı ise yüzde 15’lik artışla 173 milyon dolar oldu.
